保健品行业暴露众多问题民众言语“批判”

　　保健品行业在获得高速发展的同时，也暴露出许多问题。从市场的角度来说,当前对保健品的研究,主要侧重于对出现问题的批判,以及营销策略方面。我们要关注保健品市场的问题,因为行业的特殊性，这些问题严重危害本行业的发展，而且影响国民身体健康，已经到了要引起高度重视并急需解决的地步。
　　1、管理体制落后
　　管理体制属于政治法律环境,对保健业的发展具有战略性的影响。虽然我们的保健品管理体制在变化，但还有三大问题。一是行政立法滞后。目前保健品产业还没有统一的行政归口管理部门，卫生、医药、工商等部门各自为政，还没有制定一个可操作性的产业标准以及规范统一的检测手段、审查程序和管理办法。一些违法经营者便采取打“擦边球”的策略进入保健品市场，一些不具备生产条件的厂家，在该产业较高利润的刺激下，纷纷投产或转产保健品，这是导致假冒伪劣产品泛滥的一个重要原因。
　　二是行业管理缺位。过去食品安全管理由农业部负责种植、轻工部负责加工、内贸部负责销售。2003年机构改革后，农业部还是负责种植，国家食品药品监督管理局则将主要精力放在保健食品审批上，卫生部主要针对餐饮业进行检查，而轻工部和内贸部被取消后成立的商务部，以及国家质监总局和工商、海关、公安等部门也都涉及食品管理，而真正能对食品加工进行全面管理的部门却一直没有以独立机构的形式出现。多头监管等于没有监管。在这种落后的管理体制下，出现了许多既危害行业的发展，更重要的是损害人民身体健康的现象。特别是因为条块分割、多头监管，致使许多保健品生产商的违法行为得不到有效制止，一些有害的假冒伪劣保健品得以流入市场，严重危害人民身体健康。

　　三是保健品生产标准偏低，缺乏统一标准,管理混乱。保健品市场比较混乱的另一问题就在于保健品行业门槛较低,加上生产环节要求不高,没有一个严谨的质量控制体系。部分保健品未经严格的临床验证,加之审批相对简单,市场又在迅速膨胀,造成了大量的非专业化企业涌入保健品行业。药品生产有GMP规范,药品经营有GSP规范,而保健品的生产经营却无统一规范,这将成为我国保健品进入国际市场的障碍。
　　2、企业追求短期利益
　　在现代社会，一个企业既要追求经济效益，是不可否认的,但要负有必要的社会责任也被认为是理所当然的。由于保健品直接用于人体，满足和协调人体生理机能，其质量直接关系人的健康，因此，与其它企业相比，保健品企业要承担更高的社会义务。在我国，企业追求短期利益在各个行业都不少见，但在保健品行业尤其典型，有业内人士甚至反问：“在中国，你看到哪个产品过了两年，第三年还能赚钱？”企业的短期行为表明了自身经济与技术变量的近视。这种自变量也属于优化自身经济和技术环境的很重要方面。然而,目前这种缺乏战略眼光的保健企业还比比皆是。主要表现在：规模小，投入不足；产品创新少，雷同现象严重；以虚假广告欺骗消费者；保健企业出现非法行为。
　　出现上述问题的原因，主要是企业无视法律规定，为牟取短期暴利，见利忘义，胡作非为的结果。中国保健品市场不振的另一个重要原因，就是厂家的投机思想在作怪。当看到保健品有利可图之后，许多厂家基本上都是在没有多少准备的情况下进入保健品领域的，这种先天不足的基础使它们不可能沿着正常的经营之路走下去，而是急匆匆走上了投机之途。其投机主要表现为：用不成熟或有问题的产品进行产品投机，用高得离谱的价格进行价格投机，用军事化营销或高回扣进行渠道投机，用不可兑现的承诺或虚假的案例进行促销投机，有的甚至用品牌延伸进行品牌投机。也就是讲，我们许多保健品企业连市场营销中产品、价格、渠道、促销最基本的要求都未做到。因此，到了必须治理和规范的地步。
　　3、消费者消费观念错误
　　消费群体作为社会文化环境因素,对保健业的发展也有一定的变数。
　　众所周知,祖国医学是“医食同源”，民谚说:药补不如食补。即用食平疴、食疗为先，知其所犯以食治之，食疗不愈,乃后命药。由于保健食品和保健药品使用的原料是相互交叉的(卫生部曾颁布过80多种既可食用又可药用的物品,如枣、百合、山药、山楂等),加之其功能往往都与调整人体的机能相关,因此,保健食品和保健药品的本质区别并不明显。
　　目前消费者购服保健品存在许多误区。有多多益善引起中毒的现象,如脂溶性维生素A、D、E、K等都会在未消耗尽的情况下积蓄于体内产生毒副作用；有张冠李戴,用非自然行为阻碍机体正常运行；还有孕期乱补,不但无益于产妇,还有害于胎儿等等。特别是一些食健字号的减肥药,有明显的副作用,许多人为此付出了非常沉重的代价(这类事件经常可见报道)。加上这些年来整个社会偏重于以经济利益为主要目标，部分企业有意无意地混淆或歪曲医药科技与管理科学的一般原则，导致人们心中形成了一些错误的消费观念。欲形成健康理性的保健品消费市场，这些观念必须在未来逐步改变。