我的日志

回家乡的急切心情被绵绵细雨搅得闷闷的。临上车前，大儿子说：“贵人出门多雨雪。”我顿时来了精神，是他安慰我，还是真有此名句，我不得而知。反正有小雨带来的凉爽总比炎热的滋味好受些。好酒不怕巷子深  是玫琳凯事业吗

汽车以120迈的速度行驶在高速公路上。过了哈尔滨不久，远远望见一个特大的广告牌矗立在公路一旁，上面清清楚楚写着：得莫利江南渔村。后面是订餐电话号码。过不了多远又会出现：得莫利泉水煮鱼。电话-------。等类似的广告牌。中午将至饥饿感慢慢袭来。盼望早点到达这个神秘的饭店。岂不知又过了一个多小时，我都有些困倦了，汽车才缓缓驶入一座独立的二层小楼前。门前已经排满了各种汽车，好不容易才找到一个空位把车停下。只见人们急急而来，满意而出。好个热闹场面。好酒不怕巷子深  是玫琳凯事业吗

原来这个饭店，在很远很远的地方就开始做广告了，钦佩老板的眼光，这也给我了一些启发，玫琳凯的事业也可以采取相同的方式来做，瞬间在脑子就已经有一套运作玫琳凯的方案了。

我们走进店内，一股凉意顿时冲淡了燥热的情绪。只见中厅和两个侧厅已经座无虚席，粗略估计足有二十五，六桌。好在儿子在半路上就有电话预约，服务员按号码把我们带到侧厅一角落桌子旁。好酒不怕巷子深  是玫琳凯事业吗

另一位服务员马上端来一个半径足有半米长不锈钢圆形大盘子。盘子上面有些许绿色香菜段，下面是酱油着色的粉条，四周是酱油着色的大块豆腐。把粉条推开露出一条改过花刀同样是酱油着色的硕大胖头鱼，尾鳍折起在鱼背上，头和尾正好是盘子直径的两个端点。透过刀口可以看到里面白色的鱼肉，用筷子轻轻一拨，肉块自然剥离鱼刺滑了下来。好酒不怕巷子深  是玫琳凯事业吗

夹一鱼块放入嘴里，绵软润滑，鲜嫩可口，咸淡适中满口余香，粉条，豆腐不一样的食材同样的味道，刺激味觉神经，顿时食欲大增，我们四个人卯劲吃，最后还是剩了三分之一。环顾四周每个饭桌都是只要一盘鱼，且都有剩余。好酒不怕巷子深  是玫琳凯事业吗

走出饭店，看到高速公路的对过也同样有一座二层小楼，同样的牌匾，同样多的汽车，同样多的人们进进出出。儿子告诉我这两个饭店是一家，为了方便左右的客人进餐分为南北两边。啊哦，我明白了，这就是得莫利饭店的特色。这真是酒香不怕巷子深，花香不怕蝶不来。好个得莫利，好个大盘鱼，生意真火。

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