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【转载】 Omega-3是什么?

ANC专辑

 

Omega-3、也写作Ω-3、ω-3、n-3,中文音译成“欧美加-3”或“欧米伽-3”等。

  

Omega-3是一组多不饱和脂肪酸,常见于深海鱼类和某些植物中,是人类生命必需的营养物质。






成分

化学名称

功效

来源

EPA

二十碳五烯酸

1.抑制炎症 
2.帮助降低甘油三酯和胆固醇 
3.降低血液粘稠度,增进血液循环 
4.清除血液自由基,预防动脉硬化 
5.增强免疫力 
6.抑制血小板凝集,防止血栓形成 
7.具有抗癌的效果

深海动植物

DHA

二十二碳六烯酸

1.促进胎儿脑细胞和视网膜的形成 
2. 增强记忆力与思考力,提高智力 
3.调节和改善视力(预防近视、远视及老年眼科疾病) 
4.预防妇女产后抑郁症 
5.预防老年痴呆 
6.预防皮肤干燥、老化 
7.加速骨骼增长,防止骨质疏松 
8.降低甘油三酯

深海动植物

ALA

十八碳三烯酸

可转化为EPA和DHA,且转化后才能发挥功效;但其转化速度慢,转化率不足5%

亚麻籽、坚果、蔬菜等植物

科学研究证明:EPA和DHA是Omega-3的主要有效成分。





















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